甘味処 しんじ湖
松江銘菓グループが手掛ける、甘味処！
所在地：松江市朝日町472-2(JR松江駅シャミネ松江店)
営業時間：夏9:00～19:00、冬9:00～18:30
休日：元旦
電話番号：0852-26-6528
店舗ジャンル：喫茶
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珈琲倶楽部
島根の旬を食材とした薬膳料理。お勧めは、奥出雲の旬野菜ランチと島根の薬草茶
所在地：松江市朝日町478-18 松江テルサ1階
営業時間：10:00～20:00
休日：なし
電話番号：0852-28-6283
店舗ジャンル：その他
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４等級、５等級のみの厳選した「しまね和牛肉」の焼肉、日本海の幸のたっぷりチゲ鍋
所在地：松江市東朝日町78-7
営業時間：11:30～13:30、17:00～0:30
休日：不定 水曜日
電話番号：0852-28-1000
店舗ジャンル：その他
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旬の地元の食材を多くとり入れたシェフ山田の“松江風フレンチ”をお楽しみください
所在地：松江市御手船場町562-1
営業時間：11:30～14:00、17:30～23:00
休日：毎週火曜日
電話番号：0852-60-6122
店舗ジャンル：レストラン
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洋酒の好きな方にお勧め！弥栄から取寄せの旬の野菜と島根和牛のフェレステーキ
所在地：松江市伊勢宮町515-1ソーワイセミヤビル2階
営業時間：19:30～翌3:00
休日：日曜日に関しては不定休あり
電話番号：0852-26-6665
店舗ジャンル：割烹・居酒屋
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日本海・山陰の幸、宍道湖の七珍を食材に四季折々の日本料理・魚料理
所在地：松江市伊勢宮町516
営業時間：17:00～22:00
休日：日曜、祝日
電話番号：0852-29-0650
店舗ジャンル：割烹・居酒屋
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宍道湖七珍をはじめ、地元の旬の素材を生かしたオリジナル料理
所在地：松江市伊勢宮町528
営業時間：17:00～22:00
休日：日曜、祝日
電話番号：0852-24-2288
店舗ジャンル：割烹・居酒屋
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季節の味、松江の味を心を込めておもてなしいたします
所在地：松江市伊勢宮町537-15
営業時間：17:00～23:00
休日：日曜
電話番号：0852-28-0511
店舗ジャンル：割烹・居酒屋
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日本海や隠岐から直送の魚貝類を使用した豪快！漁師料理
所在地：松江市東本町1-79
営業時間：17:00～22:00
休日：日曜、祝日不定休
電話番号：0852-22-4887
店舗ジャンル：その他
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朝捕れの地物魚介類を使った松江の食文化を継承しながら独自性を取り入れた料理
所在地：松江市東本町1-34
営業時間：17:00～21:30
休日：日曜日、盆、年末年始
電話番号：0852-26-3903
店舗ジャンル：割烹・居酒屋
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当店一押し！！味は絶品！お肌つるつる！奥出雲産もち豚ロースの豆乳しゃぶしゃぶ
所在地：松江市東本町1-46
営業時間：17:00～24:00
休日：日曜日
電話番号：0852-22-3087
店舗ジャンル：割烹・居酒屋
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どじょう料理、いのしし料理、かも鍋・かに鍋など地元の食材を使った郷土の味
所在地：安来市古川町478
営業時間：レストラン10:00～14:00 旅館10:00～19:00
休日：なし
電話番号：0854-28-6262
店舗ジャンル：レストラン
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地元農家で獲れたモロヘイヤを練りこんだ珍しい緑の麺。モロヘイヤうどんをどうぞ
所在地：松江市黒田町509-1
営業時間：11:00～14:30、16:30～21:00
休日：不定休
電話番号：0852-55-8877
店舗ジャンル：レストラン
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海鮮料理屋 さくら川
松江で唯一の鮮魚店直営の店。島根半島沖でとれた新鮮な魚介類をお楽しみください
所在地：松江市黒田町468-4
営業時間：11:30～14:00、17:30～23:00（OS10:30）
休日：無休
電話番号：0852-24-1807
店舗ジャンル：割烹・居酒屋
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フレンチレストラン ラグー
シェフ自ら地元農家から仕入れた野菜で島根の四季を料理を通してお客様に届け
所在地：松江市西津田6-14-3
営業時間：11:00～14:00、17:00～21:00
休日：月曜日、祭日の場合は翌日火曜日
電話番号：0852-60-1996
店舗ジャンル：レストラン
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宍道湖七珍膳、宍道湖七珍鍋、白魚柳川鍋など郷土色豊かな料理
所在地：松江市千鳥町20
営業時間：9:00～14:00、17:30～21:00
休日：不定休
電話番号：0852-21-6195
店舗ジャンル：レストラン
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朝捕れ新鮮な魚介類、宍道湖の幸に郷土料理、冬の味覚松葉ガニ。季節の味を満喫
所在地：松江市千鳥町39
営業時間：チェックイン16:00、チェックアウト10:00 昼の部あり
休日：無休
電話番号：0852-21-4910
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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魚料理はもちろん、イノシシ、真鴨、地酒など店内で扱うものほとんどを地元で調達
所在地：松江市片原町110
営業時間：16:30～22:00（日11:30～14:00）
休日：日・祝日(日昼のみ営業）
電話番号：0852-27-7233
店舗ジャンル：割烹・居酒屋
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こだわり「島根食材の店」認定店。日本海の幸の握り寿司、そばを使ったメニューなど
所在地：松江市末次町20
営業時間：11:30～14:00、17:30～21:30
休日：月曜日
電話番号：0852-21-5319
店舗ジャンル：割烹・居酒屋
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百十年余踏襲してきた家伝料理「不昧公好み 鯛めし」
所在地：松江市末次本町14
営業時間：11:00～21:00
休日：不定休
電話番号：0852-21-5131
店舗ジャンル：割烹・居酒屋
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四季折々、趣向をこらした旬の味覚と郷土料理を心こもるおもてなし
所在地：松江市末次本町21
営業時間：11:00～14:00、17:00～21:00
休日：月曜
電話番号：0852-21-2835
店舗ジャンル：割烹・居酒屋
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ひさご食堂
地酒と郷土料理店を始めて３５年、どじょう料理、旬の宍道湖の食材を使った料理
所在地：松江市玉湯町玉造2034
営業時間：17:00～13:00 お昼は要予約
休日：日曜日 年末日と１月３日
電話番号：0852-62-0172
店舗ジャンル：割烹・居酒屋
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山陰ならではの郷土料理と地酒を堪能するなら
所在地：松江市玉湯町玉造83-6
営業時間：11:00～24:30
休日：不定休
電話番号：0852-62-0831
店舗ジャンル：割烹・居酒屋
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島根の旬の素材を使った日本料理とフランス料理のコンビネーションが楽しい創作料理
所在地：松江市玉湯町玉造1042
営業時間：チェックイン16:00、チェックアウト10:00
休日：なし
電話番号：0852-62-0261
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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地元の米、野菜、新鮮な魚介類を使用し、一品一品に心を配った手作り創作会席料理
所在地：松江市玉湯町玉造1183-1
営業時間：チェックイン15:30、チェックアウト10:00
休日：不定休
電話番号：0852-62-0031
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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地元の新鮮な海の幸やしまね和牛を料理長が丹精込めて調理した自慢の料理
所在地：松江市玉湯町玉造1191-1
営業時間：チェックイン15:00、チェックアウト10:00
休日：無休
電話番号：0852-62-0011
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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日本海の新鮮な魚介類と地元産の季節の野菜、出雲そば、宍道湖産のしじみを使った会席料理
所在地：松江市玉湯町玉造1215
営業時間：10:00～ チェックイン15:00、チェックアウト10:00
休日：無休
電話番号：0852-62-0611
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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四季折々の旬の島根の食材を贅沢に盛り込みんだ、当館オリジナル料理
所在地：松江市玉湯町玉造1215-2
営業時間：チェックイン15:00、チェックアウト10:00
休日：不定休
電話番号：0852-62-0124
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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山陰の魚介類を豊富にとりこんだ会席料理でおもてなし。特に朝のしじみ汁は最高！
所在地：松江市玉湯町玉造1218-8
営業時間：チェックイン15:00、チェックアウト10:00
休日：無休
電話番号：0852-62-0331
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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宍道湖七珍など地元食材も豊富に取り入れた滋味豊かな味わいの有楽会席
所在地：松江市玉湯町玉造1237
営業時間：チェックイン15:00、チェックアウト10:00
休日：なし
電話番号：0852-62-0211
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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当館自慢の郷土色豊かな旬の海の幸、山の幸をふんだんに取り入れた「出雲本膳」
所在地：松江市玉湯町玉造1246
営業時間：チェックイン15:00、チェックアウト10:00
休日：なし
電話番号：0852-62-0311
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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山陰の旬の味覚を使った料理長が練り上げたお料理
所在地：松江市玉湯町玉造1247
営業時間：チェックイン15:00、チェックアウト10:00
休日：なし
電話番号：0852-62-0524
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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島根産の山の幸、海の幸を生かした料理長の手作り会席料理でおもてなし
所在地：松江市玉湯町玉造323
営業時間：チェックイン15:00、チェックアウト10:00
休日：不定休
電話番号：0852-62-0111
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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宍道湖・日本海の幸と島根和牛の調和のとれた会席料理をお楽しみ下さい。
所在地：松江市玉湯町玉造331
営業時間：チェックイン15:00、チェックアウト10:00
休日：なし
電話番号：0852-62-0711
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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日本海と宍道湖の新鮮な魚介類と地産野菜を使った手づくり旬の料理
所在地：松江市玉湯町玉造44-2
営業時間：チェックイン15:00、チェックアウト10:00
休日：不定休
電話番号：0852-62-0521
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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繊細で斬新な創作和風料理を追求し、地産地消を概念に日々邁進
所在地：松江市玉湯町玉造53-2
営業時間：チェックイン15:00、チェックアウト10:00
休日：なし
電話番号：0852-62-0022
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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山陰のおいしいものをゆったりとご堪能いただけます。
所在地：松江市玉湯町湯町148-2
営業時間：チェックイン15:00、チェックアウト10:00
休日：不定休
電話番号：0852-62-0531
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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日本海と八雲町の食材を用いた会席料理『季節の会席料理』
所在地：松江市八雲町熊野773-1
営業時間：10:00～21:00（チェックイン16:00、チェックアウト10:00）
休日：毎月第３火曜日（祝祭日の場合は、直後の平日）
電話番号：0852-54-0140
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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日本海の新鮮な海の幸と郷土の豊かさがいっぱいつまった『会席料理』
所在地：安来市古川町438
営業時間：11:00～15:00 チェックイン16:00、チェックアウト10:00
休日：不定休
電話番号：0120-28-6231
店舗ジャンル：旅館・ホテル
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